Mencegah kanker usus dengan makanan berserat

Makanan berserat sangat diperlukan tubuh dalam proses pencernaan walaupun tidak mengandung giz. Makanan berserat membantu mencegah sembelit (susah buang air besar), mencegah timbulnya penyakit pada usus besar (termasuk kanker), membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengontrol kadar gula dalam darah, mencegah wasir, dan menurunkan berat badan.

Makanan berserat alami didapatkan dari buah-buahan dan sayur mayur, seperti misalnya beras, beras merah, gandum, kacang, popcorn, dan tentunya dari sayuran dan buah-buahan. Dan saat ini juga sangat banyak produsen makanan kesehatan (suplement) yang memproduksi dan menawarkan produk baik berupa makanan maupun minuman yang mengandung serat. Tapi sebaik apapun produk tersebut masih lebih baik jika kita mengkonsumsi makanan berserat yang alami. Mengkonsumsi makanan berserat banyak manfaatnya. Serat merupakan bagian dari tumbuhan yang tak sepenuhnya dapat diserap, sehingga menambah massa dalam tinja. Hal ini akan memicu pergerakan tinja dalam usus dan menimbulkan keteraturan pergerakan usus. Dengan banyak makan makanan berserat, maka jadwal buang air besar akan lebih teratur. Buang air besar yang teratur akan memperpendek lama tinja di usus, sehingga memperkecil penyerapan zat-zat berbahaya oleh dinding usus yang akan menyebabkan penyakit pada tubuh.